ZAHARUL DIN ALIMENTATIE CRESTE RISCUL DE DEPRESIE SI PRODUCE INFLAMATIE CRONICA IN CORP PRIN ACTIVAREA A 4 CAI METABOLICE SUPLIMENTARE!

Zaharurile din alimentatie pot provoca inflamatii atat la om, cat si la animale.
Starile pro-inflamatorii, marcate de niveluri crescute ale factorilor inflamatori si a genelor inflamatorii, caracterizeaza sobolanii alimentati cu o dieta bogata in fructoza.
Un raspuns pro-inflamator similar poate fi observat la om in urma consumului de bauturi indulcite cu zahar.
S-a constatat ca consumul de 50 g de fructoza adaugata in corp a crescut imediat nivelul unui factor inflamator important, proteina c-reactiva (PCR).
De fapt, nivelul PCR-ului s-a dovedit a se dubla dupa doar trei saptamani de expunere zilnica la bauturi indulcite cu zahar.
In plus, o analiza a 17.689 adulti din SUA a constatat ca nivelul PCR a fost crescut semnificativ cu consumul auto-raportat de zahar.
Un alt studiu a constatat, de asemenea, ca un aport mai mare de zaharuri a fost asociat cu niveluri mai mari de inflamatie. Zaharurile adaugate pot, de asemenea, sa declanseze procese inflamatorii specifice localizate in creier (neuroinflamare), care sunt la randul lor legate de o functie cognitiva afectata.
In concluzie: zaharurile adaugate au un efect profund asupra proceselor inflamatorii din interiorul corpului si creierului, iar inflamatia poate servi ca un mediator cheie al debutului depresiei indus de zahar.
Dupa cum s-a discutat in acest studiu, 4 cai fiziologice depresive suplimentare sunt afectate de aportul de zahar - perturbarea axei intestin-creier, stresul oxidativ, rezistenta la insulina si producerea de produse finale toxice avansate de glicare (AGE). Toate acestea sunt, de asemenea, asociate cu cresterea inflamatiei.
https://www.sciencedirect.com/…/artic…/pii/S030698771930876X
Cu drag, pentru o sanatate de 5 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
LILIANA SUCIU,
Medic (Romania) si Naturopat (Canada)
Co-Fondatoare Academia Din ce in ce mai bine Canada