PARTEA A DOUA - IMUNITATEA - CARE ESTE PRIMA LINIE DE APARARE SI CUM AVEM GRIJA DE EA?

​Sistemul imunitar "innascut" ofera prima linie de aparare si este alcatuit din mai multe parti:
1. Bariere fizice:
- pielea ofera o bariera care impiedica intrarea agentilor patogeni (bacterii, virusi, paraziti),
- iar membranele mucoase produc mucus care impiedica agentii patogeni sa se poata atasa la suprafete si sa aiba acces prin intestin sau tractul gastro-intestinal.
2. Bariere chimice: aciditatea stomacului ucide unii agenti patogeni
3. Bariere biologice: avem o gramada de bacterii care traiesc pe pielea noastra si in tractul nostru gastro-intestinal (numit „microbiomul nostru”), care concureaza pentru spatiu si impiedica agentii patogeni sa isi "stabileasca domiciliul" si sa cauzeze probleme.
4. Celule sistemului imunitar "nespecifice" se numesc FAGOCITE si sunt:
- neutrofilele si monocitele care inghit (sau mananca) si ucid unii agenti patogeni;
- celulele ucigase naturale ("natural killer") elibereaza substante chimice toxice care ucid unii agenti patogeni;
- iar mastocitele provoaca inflamatii care atrag ajutorul celorlalte celule imune
5. Semnalele inflamatorii: semnalele chimice sunt eliberate de celulele imune (eicosanoide si citokine) pentru a vorbi cu alte celule
6. Proteine complementare: se pot atasa si distruge anumiti agenti patogeni.
Sursa: GrassRootsHealth Nutrient Research Institute
Acum este foarte important sa intelegem ca avem nevoie de peste 45 DE MICRONUTRIENTI ZILNICI ESENTIALI pentru a hrani toata aceasta armata de celule imunitare si nu numai! Pielea si barierele mucoase (mucoasa respiratorie, gastrica, intestinala, etc) trebuie sa fie COMPLET ETANSE SI NEINFLAMATE, pentru aceea, mai ales ca sunt foarte agresate de toxine si microbi, avem nevoie de DOZE REPARATORII DE MICRONUTRIENTI, NU NUMAI DE DOZE DE HRANIRE SI PROTECTIE!
Ce sunt micronutrientii? Sunt vitaminele, mineralele, oligoelementele si antioxidantii din fructe si legume, care practic au fost redusi foarte mult din alimentatia noastra datorita distrugatoarei AGRICULTURI INTENSIVE!
Solutii sunt tot timpul:
1. Alimentatie ANTI-INFLAMATORIE fara gluten si fara lactate (totul este scris in articolul meu despre alimentatia anti-inflamatorie)
2. Luati o multivitamina zilnic de calitate + vitamina D extra
3. Faceti o cura de 3 luni cu probiotice bune, mancati muraturi si miso (fara gluten).
4. Nu utilizati dezinfectante de proasta calitate pentru maini pentru ca va vor distruge toata flora bacteriana buna si veti face eczeme, iritatii si alte inflamatii!
5. Puneti accent pe o buna igiena bucala.
6. Reduceti consumul de zahar "ascuns si neascuns" din alimentatie.
Pentru a nu face articolele foarte lungi, voi lua, in urmatoarele articole, nutrientii pe rand ca sa vedeti ca fara MICRONUTRITIE, NU AVEM IMUNITATE BUNA!
Cu drag, pentru o sanatate de 5
LILIANA SUCIU,
Medic (Romania) si Naturopat (Canada)
Co-Fondator Academia Din ce in ce mai bine Canada