CEAIUL VERDE, GLUCOZA SI INSULINA

Deși există câteva rapoarte publicate privind efectul ceaiului verde asupra sensibilității la insulină și a controlului asupra glicemiei la om, rezultatele au fost inconsecvente. Într-un nou studiu publicat în Jurnalul American de Nutriție Clinică, cercetătorii au dorit să cuantifice cu mai multă acuratețe efectul ceaiului verde asupra controlului glucozei și a sensibilității la insulină.
Cercetatorii au realizat o cercetare aprofundata a literaturii pentru a gasi toate studiile randomizate controlate care au inclus informatii despre efectele ceaiului verde si a extractelor de ceai verde asupra sensibilitatii la insulina si a controlului glucozei la om.
Au fost efectuate 17 studii, inclusiv un total de 1333 de subiecți care au îndeplinit criteriile și au fost incluși în această meta-analiză. Studiile au fost în general de scurtă durată, iar 7 dintre studii au fost considerate de înaltă calitate.
În general, consumul de ceai verde a redus în mod semnificativ nivelul de glucoză și hemoglobina A1c (o măsură pe termen lung a controlului glicemiei). Aceste rezultate au fost mai semnificative în studiile care au inclus subiecți cu risc de sindrom metabolic și la subiecții cu aportul de catechină mai mare (un compus din ceaiul verde). Când au fost incluse numai studiile de înaltă calitate, ceaiul verde a redus semnificativ concentrațiile de insulină la repaus.
Rezultatele acestei meta-analize sugerează că aportul de ceai verde poate reduce concentrațiile plasmatice de glucoză, insulină și HbA1c, în special la persoanele cu risc de sindrom metabolic. Cercetatorii au remarcat faptul ca studiile pe termen lung controlate aleatoriu de o calitate mai buna ar trebui sa fie efectuate pentru a confirma in continuare aceste constatari.

REFERINTA:
Kai Liu et al. Effect of green tea on glucose control and insulin sensitivity: a meta-analysis of 17 randomized controlled trial.